Geschnetzelte Kalbsleber
Geschnetzelte Kalbsleber - ein rechter Schuss Rotwein gibt das Tüpfelchen aufs i!
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- wenig Öl
- geschnetzelte Kalbsleber
- dl Rotwein
- dl Fleischbouillon
- Senffrüchte , abgetropft, grob gehackt
- Salz
- wenig Pfeffer aus der Mühle