Kaymaklı ekmek kadayıfı Tarifi: Kaymaklı ekmek kadayıfı nasıl yapılır?
Saraylardan günümüz mutfaklarına ulaşmayı başaran kaymaklı ekmek kadayıfı tatlısı yüzlerce yıldır bu topraklarda yapılmakta ve tüketilmektedir. Ünü ülke sınırlarını da aşan bu tatlının Afyonkarahisar şehrinden çıktığı bilinir. Afyonun meşhur kaymağı ile yapılan bu tatlı bu özelliği ile coğrafi işaret de almıştır. Yapımı ise son derece kolaydır.
- Süre: 65 dk
- Porsiyon: 8
Kaynak: Mynet
Malzemeler
- Hamuru için
- Yumurta
- kahve fincanı un
- kahve fincanı şeker
- yemek kaşığı kabartma tozu
- Şerbeti için
- bardak su
- damla limon
- bardak şeker
- Arasına
- Yarım kilo kaymak