Riso integrale alghe e verdure
Non sempre le alghe sono facili da cucinare: buone e piene di proprietà a volte si scontrano con il nostro palato occidentale. Ecco una ricetta per usarle in cucina in un connubio fra sapori delicati ed intensi. Pronti per un viaggio tra i sapori?
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Vegolosi
Ingredienti
- di riso integrale
- di alghe wakame
- peperone giallo
- cipolla di Tropea
- di piselli in scatola sgocciolati
- olio extravergine di oliva
- cumino q.b
- sale q.b