Carote al latte cremose, contorno facile e sfizioso | Buttalapasta
La ricetta delle carote al latte è facile e veloce e vi consente di portare in tavola un contorno dal gusto delicato, che piace tanto anche bambini. Infatti la cottura nel latte, che rende le carote ancora più dolci e morbide, fa impazzire i più piccoli! Questa preparazione è ideale da abbinare a secondi piatti di carne sapidi, come maiale, tacchino o coniglio. Ma va detto che le carote al latte stanno bene anche come contorno a piatti di pesce gustosi. Tra le tante ricette con le carote che potete preparare questa è davvero molto semplice ma raffinata, adatta anche ai palati più esigenti.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- carote
- burro
- latte
- farina
- acqua
- prezzemolo
- sale
- noce moscata