anticucho van runderhart
Anticucho van runderhart
- Porties: 20
Bron: sligro.nl
Ingrediënten
- runderhart , ontdooid
- teentjes knoflook, gepureerd
- el ajvar
- tl gemalen komijnzaad
- tl chilivlokken
- el appelazijn
- limoenen
- rode ui, in dunne ringen
- el olijfolie
- verse maiskolf, de korrels los gesneden
- rode paprika, in brunoise
- takjes koriander, fijngehakt