Saucisses lentilles au curcuma et cumin
Bien mieux que les simples saucisses lentilles, cette recette réconfortante marie les saveurs terriennes des lentilles aux notes épicées du curcuma et du cumin. Ce plat complet et nourrissant ravira les papilles avec sa combinaison de légumes, de saucisses fumées et de lardons. Facile à préparer, il offre un repas équilibré parfait pour les soirées d'automne ou d'hiver.
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- lentille verte
- unité saucisse fumée
- lardon bacon
- unité oignon
- unité carotte
- unité tomate
- de l’eau
- sel
- poivre
- un peu thym
- c à c cumin
- c à c curcuma
- du piment doux
- filet huile d’olive