Cheesecake double citron
Découvrez cette recette de cheesecake double citron. Vraie perfection en matière de cheesecake, ce dessert est idéal pour les amateurs de citron. On aime sa douceur soyeuse et parfumée, un délice !
- Temps: 30 min
- Portions: 8
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- sablé pur beurre
- spéculoos
- c à s beurre mou
- fromage à tartiner type saint moret ou philadelphia
- sucre
- c à s farine
- pincée sel
- jus citron
- c à s zeste de citron très finement râpé
- oeuf
- jaune d'oeuf
- crème fleurette
- citron non traité
- sucre en poudre
- beurre doux