Iris
La nostra versione di un dolce siciliano molto amato: soffici bombe di pan brioche ripiene di ricotta e cioccolato, da fare fritte o anche nella loro versione più leggera al forno. Conquisteranno grandi e piccini!
- Porzioni: 10
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Farina 00
- Farina manitoba
- Zucchero
- Burro
- Uova
- Lievito di birra
- Latte
- Sale
- Ricotta
- Biscotti con gocce di cioccolato
- Pangrattato
- Olio per frittura
- Zucchero a velo