Luxusní hovězí guláš
Guláš je klasikou všech klasik. Jednoduchý, ale za to výborný pokrm z hovězího masa, který můžeme považovat jako tradiční české jídlo. Vyzkoušejte naší verzi hovězího guláše s kápií. Luxusní hovězí guláš je ten, který si připravíte sami doma s láskou a hlavně splňuje vaše chuťové požadavky. Pokud dodržíte postup v našem receptu, nemůžete šlápnout vedle. Dobrý hovězí gulášek vždy obsahuje měkké hovězí maso, cibuli a koření. Jeho výrazná chuť vzniká právě pomalým vařením a použitím koření jako je česnek, paprika nebo majoránka. Suroviny na luxusní hovězí guláš 2 lžíce sádla 800 g hovězího masa (kližka, krk) 400 g cibule 6
- Porce: 4
Zdroj: Bestrecepty.cz
Suroviny
- lžíce sádla
- hovězího masa
- cibule
- stroužků česneku
- lžíce sladké papriky
- lžíce uzené papriky
- lžička chipotle
- lžíce rajčatového protlaku
- lžička drceného kmínu
- bobkový list
- červené kápie
- vývaru
- lžíce majoránky
- černý pepř, sůl
- JÍŠKA: 25 g másla + 25 g hladké mouky