Cashew-Hähnchen-Pfanne
Schnelle Pfanne mit saftigem Hähnchen, gerösteten Cashews und buntem Gemüse in asiatischer Soße – perfekt für stressige Tage.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Rezepte Schatz
Zutaten
- Paprika, in Streifen geschnitten
- Zwiebel, grob gewürfelt
- Tasse Cashewkerne, geröstet, plus ein paar extra zum Dekorieren
- Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten
- Sojasoße
- Esslöffel Reisessig
- Esslöffel Hoisin-Soße
- Esslöffel Maisstärke
- Esslöffel Sesamöl