Grünes Chili mit Käse
Eine mexikanische Suppe aus Hackfleisch, grünen Chilis und Käse, abgerundet mit gerösteten Nudeln für zusätzlichen Geschmack.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 8
Quelle: Rezepte Schatz
Zutaten
- Bratwurst oder grobes Mett, klein gemacht
- Rinderhack
- mittelgroße Zwiebel, fein gehackt
- Knoblauchzehen, zerdrückt oder gehackt
- Teelöffel Oregano
- Teelöffel Zwiebelpulver
- Teelöffel Knoblauchpulver
- Esslöffel Gemüsebrühepulver
- Dose gehackte Tomaten
- geröstete grüne Paprika oder milde Chilis, gewürfelt
- gelbe Zucchini, in Würfel geschnitten
- Liter Hühnerbrühe
- Spiralen-Nudeln
- Je 1 Esslöffel Öl und Butter
- Schmelzkäse
- Scheiben geschmolzener Butterkäse
- Tasse geriebener Käse