Bratwurst-Kürbis-Gratin
Bratwurst-Kürbis-Gratin von ➸ EAT SMARTER bringen im Nu den Frühling auf den Teller.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: EAT SMARTER
Zutaten
- Kürbis
- EL Butter
- trockener Weißwein
- Salz
- Rosa Pfeffer
- Worcestersauce
- Crème fraîche
- Kürbiskerne
- Schalotte
- grobe Bratwurst
- Mehl
- Eier
- Parmesan
- Butter
- EL gehackte Petersilie