Clafoutis gourmand aux choux de Bruxelles et épices
Découvrez cette recette originale de clafoutis salé aux choux de Bruxelles mijotés avec cumin, piment doux, ail et échalotes. Un plat végétarien chaud, fondant et parfumé, prêt en 1h15 pour 6 personnes. Parfait pour l'automne et l'hiver !
- Portions: 4
Source: Recette Plus : Découvrez toutes les recettes de cuisine française et du monde
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Ingrédients
- Chou de Bruxelle
- Échalote
- gousse Ail
- c. à café Graine de cumin
- c. à café Piment doux en poudre
- cl Bouillon de légumes
- c. à soupe Huile d'olive
- Sel
- poivre
- cl Crème liquide
- cl Lait
- Œuf
- c. à café Maïzena
- Beurre