Vegetarisk butter chicken (Murgh makhani)
En krämig och smakrik vegetarisk version av den klassiska indiska rätten butter chicken, med tofu och kikärtor i en mild tomat- och gräddsås med aromatiska kryddor.
- Tid: 70 min
- Portioner: 4
Källa: Matrummet
Ingredienser
- dl Yoghurt
- st Vitlök
- msk Ingefära
- tsk Garam masala
- tsk Gurkmeja
- tsk Spiskummin
- tsk Chilipulver
- tsk Salt
- Tofu
- burk Kikärtor
- Smör
- st Lök
- tsk Mald garam masala
- dl Krossade tomater
- dl Grädde
- st Paprika
- st Blomkål
- msk Matolja