わかめとえのきのお浸し【作り置き】

わかめとえのきのお浸し【作り置き】

レンジ調理なので洗い物も少なく、あっという間にえのきとわかめの食感を楽しめるお浸しのできあがり♪えのきは調味料と一緒にレンジで加熱して、後はわかめを加えるだけ。とてもさっぱりとしていますので、揚げ物やこってりとした料理と良く合います。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • わかめ 30g
  • えのき 1/2袋
  • 水 100cc
  • 醤油 小さじ1/2
  • 酒・みりん・白だし 各大さじ1
  • かつお節 少量

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