Gefüllte Zucchiniblüten
Richtig gehört, die Blüten der Zucchini sind essbar. Wir zeigen dir, wie du gefüllte Zucchiniblüten zu Hause selbst zubereitest.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 6
Quelle: eat.de
Zutaten
- frische Zucchiniblüten
- Ricotta
- geriebener Parmesan
- Knoblauchzehe
- Ei
- EL Mehl
- Sonnenblumenöl zum Frittieren
- Salz & Pfeffer