Fläskkarrérullader med salviarisotto och zucchini- och tomatgratäng
Ett av finalrecepten i Tastelines amatörkocktävling Den Gyllene Vitlöken.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: Tasteline
Ingredienser
- zucchini
- smör
- strösocker
- svartpeppar
- Salvia
- balsamvinäger
- peppar
- salt
- parmesanost
- plommontomater
- gul lök
- basilika
- grönsaksbuljong
- avorioris
- vitlöksklyftor
- gourmetsalt
- soltorkade tomater i olja
- olivolja
- maizena
- vitlöksklyfta
- Fläskkarré