Rotolo di confettura di castagne
Questa ricetta del rotolo di confettura di castagne è molto golosa e ci permette di utilizzare al meglio un frutto disponibile nella stagione autunnale, la dolce castagna. Se riuscite ad averne una certa quantità utilizzatela per confezionare un barattolo di confettura; mettetelo sottovuoto e apritelo durante le prossime vacanze natalizie per cucinare questa torta, adattissima come dolce di Natale da sostituire al solito Pandoro o Panettone. Disponendo della confettura di castagne già pronta, questo dolce si prepara velocemente e piace a tutti per la sua dolcezza.
- Tempo: 180 min
- Porzioni: 6
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- dose di pasta biscotto
- confettura di castagne
- rum q.b
- cucchiaio di burro fuso
- zucchero in grani