Ciasteczka orkiszowe z masłem orzechowym

Rozgrzej piekarnik do 180°C. W misce wymieszaj mąkę orkiszową, cukier, sól oraz proszek do pieczenia. Dodaj jajko i masło orzechowe, a następnie wymieszaj składniki, aż uzyskasz jednolite ciasto. Teraz do masy dodaj posiekane orzechy. Wybierz takie, które lubisz najbardziej. Formuj z ciasta kulki wielkości orzecha włoskiego i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Spłaszcz każdą z nich za pomocą widelca. Piecz ciasteczka przez około 15 minut, aż staną się złoto-brązowe. Pozostaw ciasteczka na kilka minut w piekarniku po wyłączeniu, a następnie wyjmij je i wystudź na kratce.

• Czas: 30 min
• Porcje: 12

Źródło: Maslove

Importuj do mojej książki kucharskiej