Polenta con sugo di verdesca e piselli
La polenta con sugo di verdesca e piselli è un primo piatto completo e molto molto buono. La polenta integrale si sposa bene con il sapore del pesce
- Porzioni: 2
Fonte: In cucina con Zia Ralù
Ingredienti
- farina per polenta istantanea: 120 g
- verdesca in tranci: 450 g
- passata di pomodoro: 200 ml
- scalogno: 25 g
- piselli: 100 g
- prezzemolo
- olio e.v.o.: 15 ml
- sale: q.b
- pepe: q.b