Porsaan sisäfile uunissa
Porsaan sisäfile on helppo ja herkullinen ruokalaji, jonka kokkaaminen vaatii vain hieman aikaa. Tässä reseptissä kypsytetään Snellmanin maatiaispossusta valmistettu maukas porsaan sisäfile uunissa tuoreiden vihannesten kanssa. Näin porsaan sisäfile saa mukavasti makua ja mureutta. Alkuvalmistelujen jälkeen possun sisäfile valmistuu uunissa itsekseen ja sinun tarvitsee vain odotella mehevän lihan ja herkullisten kasvisten kypsymistä. Tällä ohjeella porsaan sisäfile uunissa onnistuu taatusti, ole hyvä!
- Aika: 75 min
- Annokset: 5
Lähde: Snellman
Ainekset
- kpl Snellman Maatiaispossun sisäfilee premium-leikattu n. 690 g
- tl suolaa
- tl rouhittua pippurisekoitusta
- rkl voita paistamiseen
- perunaa
- kpl porkkanaa
- kpl fenkolia
- kpl punasipulia
- kpl kyssäkaalia
- rkl rypsiöljyä
- tl hunajaa
- tl mustapippuria
- ranskankermaa
- kpl valkosipulinkynttä
- rkl tuoreita yrttejä silputtuna
- rkl dijon sinappia
- rkl sitruunanmehua