かきの変わりソース添え

かきの変わりソース添え

特製のたれを用意して、生がきを思う存分味わいます

出典: レタスクラブ

マイレシピ帳にインポート

材料

  • 生がき…150〜200g
  • 長ねぎ…5cm
  • 貝割れ菜…1/2パック
  • しょうゆだれ
  • ・しょうゆ…大さじ1
  • ・レモン汁…大さじ1/2
  • ・しょうがのみじん切り…小さじ1
  • ケチャップだれ
  • ・トマトケチャップ…大さじ1
  • ・酒…大さじ1/2
  • ・レモン汁…小さじ1
  • ・砂糖、豆板醤[トウバンジャン]、ごま油…各小さじ1/2
  • ・おろしにんにく…少々

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