白身魚のフェ
辛みのきいたたれであえた、白身魚と春菊は、あとを引くおいしさです。おつまみにもおすすめ。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- 白身魚の刺し身 150g
- 春菊 1わ
- 好みのサラダ用葉菜（サニーレタス、キャベツ、チコリなど） 合わせて 100g
- ドレッシング
- 酢 大さじ2
- コチュジャン 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- レモンの絞り汁 大さじ1/2
- ごま油 小さじ1
- みりん 小さじ1
- しょうがの絞り汁 小さじ1/2
- にんにくのすりおろし 小さじ1/3
辛みのきいたたれであえた、白身魚と春菊は、あとを引くおいしさです。おつまみにもおすすめ。
出典: オレンジページnet