暖まろう「大根の味噌汁(ほぼ豚汁)」

暖まろう「大根の味噌汁(ほぼ豚汁)」

大根、豚肉、厚揚げ、人参で作る「味噌汁」です出汁をしっかりと効かせて作ると味噌少なめでも十分に旨味が感じられますよ。これから寒くなりますので作る機会が多くなる具沢山な味噌汁も美味しいですね

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 豚細切れ肉 200g
  • 大根 1/4本
  • 人参 1/2本
  • 厚揚げ 1枚
  • だし汁 1000cc
  • 合わせ味噌 大さじ3程度

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