Recette pain de légumes aux courgettes carottes et fromage

Recette pain de légumes aux courgettes carottes et fromage

Découvrez ce pain de légumes aux courgettes, carottes et fromage, une recette conviviale et colorée qui met à l’honneur les légumes de saison. Ce plat, inspiré des traditions familiales du sud de la France, est parfait pour un repas léger, un pique-nique ou un apéritif dînatoire. Les courgettes et carottes, râpées finement, apportent une texture moelleuse et une saveur douce, tandis que le fromage gratiné sur le dessus offre une touche gourmande irrésistible.Facile à préparer, ce cake salé est aussi une excellente façon de faire aimer les légumes aux enfants. Riche en fibres, en vitamines et en calcium, il se déguste aussi bien chaud que froid, accompagné d’une salade verte ou d’un coulis de tomate maison. Laissez-vous tenter par ce pain de légumes maison : il deviendra vite un incontournable de vos repas sains et savoureux !

Source: recettes.com

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Ingrédients

  • Ingrédients: bouillon cube de légume
  • Ingrédients: 2 courgette
  • Ingrédients: 2 carotte
  • Ingrédients: Appareil à cake
  • Ingrédients: 3 œuf
  • Ingrédients: 120 g farine de blé
  • Ingrédients: 1 sachet levure chimique
  • Ingrédients: 8 cl huile d'olive vierge extra
  • Ingrédients: 10 cl lait entier
  • Ingrédients: 120 g fromage râpé
  • Ingrédients: 80 g fromage à pâte pressée
  • Ingrédients: poivre
  • Ingrédients: 1 c. à soupe herbes fraîches

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