Cheesecake menta e cioccolato, ricetta top facilissima | Buttalapasta

La cheesecake menta e cioccolato è una golosa torta fredda senza cottura che potete preparare in poche e semplici mosse per avere un dolce in stile After Eight che incanterà i vostri ospiti con i suoi colori a contrasto e l’inconfondibile sapore fresco dell’erba aromatica. Siamo davanti a quello che possiamo definire uno dei dessert freddi più indicati per la stagione estiva ma è chiaro che potete prepararlo anche negli altri mesi, dato che si usa lo sciroppo di menta, quello in genere usato per fare le bevande, e non è necessario avere le foglie fresche. Se vi piacciono i dolci con la menta freschi o le torte fredde non potete non provarla anche perché è davvero facile e la potete servire come fine pasto sfizioso al termine di un menu un po’ particolare. Il suo profumo irresistibile conquisterà davvero tutti. Oltre ai biscotti secchi per fare la base, che noi vi suggeriamo di scegliere al cioccolato per intensificare il sapore finale, abbiamo optato per una farcitura leggera, compost…

• Tempo: 30 min
• Porzioni: 6

Fonte: Butta La Pasta

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