Mansikka-mozzarellasalaatti
Tässä mainio kesäsalaatti! Tuoreita mansikoita, mozzarellaa ja rucolaa, nam. Mansikka-mozzarellasalaatti sopii hyvin liharuokien lisukkeeksi raikkautta tuomaan. Ota kokeiluun meillä Snellmanilla hyväksi todettu resepti!
- Aika: 15 min
- Annokset: 4
Lähde: Snellman
Ainekset
- mozzarellajuustoa
- dl mansikkaa
- kpl ruukkua rucolaa
- kpl jäävuorisalaattia
- kpl ruukkua basilikaa
- dl balsamicoa
- dl oliiviöljyä
- rkl juoksevaa hunajaa
- tl rouhittua mustapippuria
- kpl ripaus suolaa