Galette con spinaci e feta
Le galette con spinaci e feta sono delle carinissime e saporite tortine salate, perfette da servire come antipasto per pranzo o cena, o da inserire in un buffet. Facili da fare, sono un'ottima idea riciclo per spinaci avanzati. Sarà che mi sono scocciata di freddo, vento e pioggia, ma le ho rese un pochino più estive abbinando gli spinaci a feta e pomodoro. Il risultato è stato decisamente soddisfacente, quindi mi sa che replicherò quanto prima ;)
- Porzioni: 9
Fonte: misya.info
Ingredienti
- rotolo di pasta sfoglia
- gr di spinaci freschi già puliti
- gr di feta
- gr di parmigiano grattugiato
- pomodoro grande
- spicchio di aglio
- noce di burro
- pepe
- latte per spennellare