Apfelcremesuppe
Quelle: OGV Herrenberg e.V.
Zutaten
- große Äpfel
- Schalotten
- Stück Ingwerwurzel
- Knoblauchzehe
- EL Butter
- EL Currypulver
- Liter Hühnerbrühe
- Liter Sahne
- EL Honig
- Salz
- Pfeffer
- Muskatnuss
- Zitronensaft
- Schnittlauch
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