Een wereldreis
Esther is dit jaar 15 jaar getrouwd. Haar huwelijk is de inspiratie voor deze high tea. Uit de landen waar ze samen veel zijn geweest heeft ze de lekkerste hapjes verzameld op haar etagère. Pecanpie uit Amerika, cantuccini uit Italië, scones uit Groot-Brittannië, gevulde bloemen uit Thailand. Ga aan de slag met deze high tea en je hoeft de deur niet uit om de wereld over te vliegen.
- Tijd: 210 min
Bron: Heel Holland Bakt
Ingrediënten
- gram bloem
- milliliter water
- gram zout
- gram koude boter
- bladerdeeg
- gram Gekookte kipreepjes
- rode ui
- gram geraspte oude kaas
- milliliter room culinair
- eetlepel curry pasta
- eieren
- eetlepel zonnebloemolie
- gram maïsmeel
- gram zelfrijzend bakmeel
- gram suiker
- gram ongezouten pistachenoten
- ei
- theelepel zout
- theelepel amandelextract
- theelepel mosterd poeder
- theelepel cayennepeper
- gram boter
- gram cheddar kaas
- eetlepels bieslook
- milliliter halfvolle melk
- gram gerookte zalm
- verse roomkaas
- citroen
- rode appels
- gram rozijnen
- eetlepel kaneel
- eetlepel suiker
- eetlepels abrikozenjam
- eetlepels roomkaas
- gram walnoten
- milliliter citroensap
- gram rijstebloem
- gram tarwebloem
- gram maïzena
- eidooier