Champignonsuppe
leichte Cremesuppe
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Homnom
Zutaten
- Champignons, , frische
- Zwiebeln
- Knoblauch
- Butter
- Weißwein, , halbtrocken
- Fleischbrühe
- Salz und Pfeffer
- Mehl
- saure Sahne
- Eigelb
- Schnittlauch
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