Fufu et ses accompagnements : l'art de varier les saveurs
Découvrez l'art de varier les saveurs avec cette recette traditionnelle africaine : le Fufu et ses accompagnements. Ce plat, qui trouve ses racines dans la cuisine ouest-africaine, est un pilier de convivialité qui réunit famille et amis autour de saveurs authentiques.
- Portions: 4
Source: casafabio.com
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- igname
- grammes farine de manioc
- eau
- sel
- grammes épinards frais
- grammes tomates concassées
- oignon
- gousses ail
- huile végétale
- piment frais ou en poudre
- poisson fumé ou viande au choix