Bacalhau fresco com batatas cozinhado em rose
Receita Prato Principal receita de bacalhau fresco com batatas em rose
- Tempo: 50 min
- Porções: 4
Fonte: pt.petitchef.com
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Ingredientes
- a 6 postas de bacalhau fresco
- batatas medias
- garrafa de vinho rosé
- cebola branca grande
- dentes de alho grandes
- colheres de sopa de coentros
- um cubo de stock de peixe
- mls de natas
- colher de sopa de manteiga
- colher de sopa de farinha diluída em meio copo de agua
- um pouco de azeite, sal grosso e pimenta preta moída