Champignonsuppe mit Portabello, Karotten & Petersilie
Hier ist ein einfaches Rezept für Champignonsuppe mit Portabello, Champignons, Karotten und Petersilie.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Genuss-Suche.de
Zutaten
- Gramm Portabello-Pilze
- Gramm Champignons
- Karotten
- Zwiebel
- Knoblauchzehen
- Liter Gemüsebrühe
- Sahne
- EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Eine Handvoll frische Petersilie