ピーマンとえのきのバター醤油炒め

ピーマンとえのきのバター醤油炒め

ピーマンとえのきのバター醤油炒めのご紹介です。ピーマンとえのきの食感に、バター醤油の旨味がなじんでおいしいですよ。ごはんにのせて丼にしたり、お酒のおつまみとしてもおすすめの一品です。ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ピーマン 4個
  • えのき 100g
  • しょうゆ 小さじ2
  • 塩こしょう ふたつまみ
  • 有塩バター 20g

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