Kokos-Bananenbrot

Bei Bananenbrot handelt es sich, anders als der Name es vermuten lässt, nicht um klassisches Brot, sondern um einen leckeren Kuchen. Diese Version mit Kokos ist wunderbar saftig und eignet sich hervorragend, um überreife Bananen auf leckere Weise zu verwerten.

• Zeit: 55 Min.
• Portionen: 1

Quelle: ProVeg Deutschland

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