Sałatka z młodych ziemniaków po polsku z ogórkiem gruntowym, koperkiem i chrupiącym boczkiem
Letnia, rustykalna sałatka łącząca młode ziemniaki z chrupiącym boczkiem, świeżym ogórkiem gruntowym i aromatycznym koperkiem. To polska wersja street foodu: prosta w przygotowaniu, sycąca, z wyraźnym kontrastem tekstur — miękkie ziemniaki, soczysty ogórek i skwierczący boczek. Sos na bazie śmiet...
- Czas: 45 min
- Porcje: 4
Źródło: Pichcik.pl Prosto i smacznie.
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- szt. Ziemniaki
- Ogórek gruntowy
- Boczek
- pęczek Koperek
- szt. Cebula
- Śmietana
- Majonez
- Musztarda
- Ocet jabłkowy
- Olej rzepakowy
- szczypta Sól
- szczypta Pieprz czarny
- szt. Jajko kurze