Tacos de lechuga con cerdo y almendras con cebolla encurtida y mayonesa de sriracha

Esta receta se inspira en los "ssam", que en coreano significa "envuelto" y son un pilar fundamental de la gastronomía coreana. Hace siglos, las clases bajas coreanas rellenaban hojas de un vegetal de diversos ingredientes y lo consumían con la mano. A partir de entonces, los ssam se han popularizado y extendido hasta llegar a tu propia cocina.

• Tiempo: 30 min
• Raciones: 2

Fuente: HelloFresh

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