Pizza Cambozola®
PIZZA med Cambozola® och karamelliserad lök
- Portioner: 4
Källa: Wernersson Ost
Ingredienser
- <strong>Karamelliserad lök</strong>
- <strong></strong>2 msk smör
- msk olivolja
- stor skivad lök
- kvist färsk rosmarin, hackad
- msk balsamvinäger
- msk strösocker
- Salt och peppar
- <strong>Pizzadeg</strong>
- jäst
- tsk salt
- dl vatten
- dl vetemjöl
- <strong>Topping</strong>
- Olivolja
- Den karamelliserade lökblandningen
- fikon, i smala klyftor
- Valnötter 180 g
- CAMBOZOLA Classic
- dl hyvlad MICHELANGELO Parmigiano Reggiano