えびとアボカドのおかずサラダ

えびとアボカドのおかずサラダ

彩りのよい食材でカフェ風に

出典: レタスクラブ

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材料

  • えび…10尾
  • もめん豆腐…1/2丁
  • アボカド…1個
  • サニーレタス…2枚
  • ドレッシング
  • ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分
  • ・オリーブ油…大さじ1
  • ・レモン汁…大さじ1/2
  • ・塩、こしょう…各少々
  • ・塩

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