Pizza Margherita soffice.
Pizza molto soffice e leggera, fatta con un solo tipo di farina doppio zero, con lievitazione di solo sette ore. Molto buona.
- Tempo: 480 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Farina doppio zero
- Acqua tiepida
- Mozzarella fior di latte
- Pomodori passata
- Lievito di birra
- Olio evo
- Basilico
- Sale