Courgettemandjes
Als we zeggen dat deze courgettemandjes in de mond smelten, overdrijven we zeer zeker niet.
- Tijd: 45 min
- Porties: 5
Bron: Bonapeti.Nl
Ingrediënten
- courgettes - 600 g
- eieren - 1
- bloem - 4 el
- gele kaas - 4 el
- mozzarella - 100 g
- knoflook - 1 teentje
- zwarte peper - 1/2 tl
- zout
- cherrytomaatjes - 5 - 6
- basilicum - 4 - 5