Klassischer Kartoffelsalat mit Essig, Öl und Brühe
Kartoffelsalat mit Essig und Öl einfach selber machen: klassisches Rezept ohne Mayo mit Brühe, Essig und herrlich schlonziger Konsistenz.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: eat.de
Zutaten
- festkochende Kartoffeln
- Zwiebeln
- EL Weißweinessig
- Gemüsebrühe
- EL mittelscharfer Senf
- TL Zucker
- EL Sonnenblumenöl
- Bund Schnittlauch
- Salz & Pfeffer
- Sonnenblumenöl zum Braten