Gefüllte Auberginen nach türkischer Art | Rezept - eat.de
Die türkische Küche ist voller leckerer Aromen und Gewürze. Das merkst du auch an unseren gefüllten Auberginen nach türkischer Art.
- Zeit: 80 Min.
- Portionen: 2
Quelle: eat.de
Zutaten
- kleine Auberginen
- Knoblauchzehen
- rote Zwiebel
- gehackte Tomaten
- TL 7 Gewürze Mischung
- Chiliflocken nach Belieben
- Hackfleisch
- Stängel Minze
- Bund Blattpetersilie
- Feta
- Salz & Pfeffer
- Olivenöl