しょうががアクセント! ズッキーニの酢の物

しょうががアクセント! ズッキーニの酢の物

ズッキーニは塩もみすることで余分な水分が抜けて、調味料と良くなじみます。しょうがを加えてあっさりした味わいです!

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • ズッキーニ 1本
  • 砂糖 小さじ1
  • 酢 大さじ1と1/2
  • しょうゆ 小さじ1
  • おろししょうが 小さじ1

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