Patlıcan Çığırtma Tarifi
Patlıcan Çığırtma Tarifi Nasıl Yapılır? 1 Kilo Küçük Patlıcanı Alacalı Şekilde Soyalım. Bir Kabın İçerisine Bol Miktarda Suyu
- Süre: 115 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Tarifleri Nefis
Malzemeler
- kilo ince kemer patlıcan
- bol miktarda su
- yemek kaşığı tuz
- su bardağı sıvı yağ
- adet biber
- baş sarımsak
- adet orta boy domates
- tatlı kaşığı tuz