Akara – Boules de Fèves Salées
L'akara, un délice de la rue ouest-africaine, est idéal pour un petit déjeuner sur le pouce. Fabriquées à partir de fèves blanches, elles
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Nutriwi
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Ingrédients
- de haricots blancs
- oignon moyen, haché
- piment vert, finement haché
- cuillères à soupe de farine
- cuillère à café de levure chimique
- cuillère à café de sel
- cuillère à café de poivre noir
- d'eau
- Huile pour friture