Pasta patate e provola alla napoletana
Ricetta Partenopea, molto saporita e dal grande effetto. Con una spesa minima possiamo stupire i nostri commensali regalando al palato e agli occhi un piatto che scalderà gli animi e rallegrerà la gioia della semplicità.
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Pasta mista trafilata al bronzo
- Sedano
- Carota
- Cipolla ramata
- Peperoncini
- Rosmarino fresco
- Provola
- Parmigiano grattugiato
- Pancetta tesa dolce o affumicata
- Patate a buccia rossa
- lt Acqua
- cucchiaio Olio evo
- Sale
- Pepe
- Basilico fresco