ネギまで美味しい!ブリの照り焼き

ネギまで美味しい!ブリの照り焼き

おかず人気の高い「ブリ照り」はとっても簡単なんですよ。合わせ調味料を作っておけば焼いて絡めるだけです。ねぎを一緒に焼いて美味しさアップですね。ビタミンB群を多く含むブリは乾燥肌に良いそうです。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • ブリの切り身 2切れ
  • 白ねぎ 1/2本
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 小麦粉 適量

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