Silakat boquerones
Tuo alkupalapöytään pala Espanjaa kypsyttämällä silakat boqueronesin tapaan etikkaliemessä ja maustamalla ne valkosipulilla ja persiljalla.
- Aika: 140 min
- Annokset: 8
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- silakkafileitä
- tl suolaa
- dl valkoviinietikkaa
- kpl valkosipulinkynsi
- kpl ruukkua lehtipersiljaa
- tl valkopippuria jauhettuna
- dl oliiviöljyä
- vaaleaa leipää
- sitruunalohkoja